Жареное куриное филе

Ингредиенты

куриное филе 2 шт.
соль по вкусу
смесь молотых перцев по вкусу
молотая сладкая паприка 1/2 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
сушеный чеснок по вкусу
растительное масло 4 ст.л.

1. Куриное филе нарезать крупными кусочками. Посыпать солью и специями, полить лимонным соком и дать постоять полчаса.
2. Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить кусочки мяса одним слоем и жарить на среднем огне до золотистого цвета, периодически помешивая.
3. Подавать с любым гарниром, дополнив свежими или маринованными овощами.

http://ivona.bigmir.net/